Unas noches atrás estaba con deseos de aromas del oriente y decidimos ir a cenar a Taj Majal, un restaurante de comidas indias ubicado en Palermo Soho por Nicaragua y Scalabrini Ortiz (si mi GPS mental no me falla). Al entrar nos recibió una persona muy atenta en un ambiente con luces bajas y no muy sobrecargado de mesas, pero con monitores en las paredes que pasan video clips indios. Ya ubicados en uno de los boxes de la planta superior nos atiende una persona muy atenta (un poco olvidadiza) que con las bebidas (cuentan con una amplia gama de vinos) nos recomienda sus especialidades. Como quería probar un poco de todo pedimos de entrada TAJ MAHAL SPECIAL MIXED GRILL (Degustación de 4 platos del Tandoor con distintas especias y aceites, acompañado con panes saborizados) y luego de plato principal MURG PALAK (Pollo al curry con espinacas y especias.) y GHOST MUGHLAI (Cordero al curry aromático de cebolla y tomate.) todo acompañado con arroz basmati. Todas las comidas uno las huele desde antes de que lleguen a la mesa, los gustos y aromas de las especias que usan pusieron nuestros sentidos a flor de piel, lástima que de fondo suenan los monitores con video clips indios. En conclusión fuimos bien atendidos, comimos bien y pagamos un precio ni alto ni medio (solo saladito). Para de vez en cuando cambiar por sabores contundentes está bien.
FedeDili